כשד"ר שולמית בלנק החלה את דרכה כרופאת ילדים, היא לא תיארה לעצמה שהקריירה שלה תוביל אותה להקים מרכז לטיפול בנוער. עם השנים, היא הבינה שתחום בריאות הנפש של ילדים ונוער דורש שינוי עמוק. "ראיתי ילדים שמתאשפזים לשנים בבתי חולים פסיכיאטריים ומתנוונים שם, במקום להתפתח", היא אומרת בראיון הוידאו שנערך עימה, צפו כעת:
מרכז 'בני ארזים' נולד מתוך הרצון לשנות מציאות. המרכז מציע מענה טיפולי חדשני, המשלב טיפול אינטנסיבי יחד עם שגרת חיים נורמטיבית, למידה והתפתחות אישית. "אני רוצה להוציא את הילדים מהאשפוזים ולתת להם הזדמנות אמיתית להשתקם בתוך הקהילה", מסבירה ד"ר בלנק.